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喜歡點心、飲品、料理嗎? 果醬女王Part 2 推薦給你
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商品訊息描述:
玩果醬創作出屬於自已的滋味
以小火慢慢煮的水果,香氣散發出百分百的獨特誘人魅力,濃縮後帶著強勁甜酸,如同奶茶上的珍珠,人見人愛。
台式刨冰的配料很夠味,換成法式吃法,加上手工果醬,讓水果不再是水果,刨冰不再只是一碗冰.特別是加上手工煉奶或自製糖漿,充滿法式風情的滋味,是炎炎夏日最佳的享受!
香甜的果醬,在夏天就要冰冰的吃,本書是手工法式果醬的進階版,把各種稠度甜度不同的法式果醬做成果醬刨冰、果醬冰淇淋、果醬冰沙、果醬冰飲,另外還要教你做手工煉奶及手工冰沙,讓果醬在你口中滑雪!希望下次你喜歡吃冰,都是因為手工果醬的關係。
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
作者: 于美芮
新功能介紹- 出版社:橘子
新功能介紹 - 出版日期:2014/06/06
- 語言:繁體中文
我覺得這本 果醬女王Part 2 內容還不錯,有興趣的可以買回家參考看看
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